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Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten – mehr Sicherheit
6.09.2024 - Kategorie: Allgemein
Das Ministerium für Ernährung und Verbraucherschutz Baden-Württemberg bietet zusammen mit der Akademie Ländlicher Raum Schulungen zur Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten an.
Themen sind die sichere Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln, um Gesundheitsrisiken durch Bakterien wie Salmonellen zu vermeiden. Vorgestellt wird auch der „Leitfaden für den Umgang mit Lebensmitteln auf Vereins- und Straßenfesten“.
Die Veranstaltungen bieten praktische Tipps und erläutern rechtliche Vorgaben, damit Ihr Fest sicher und erfolgreich bleibt.
Die Termine in 2024/2025 sind: 01.10.2024 | 07.11.2024 | 29.01.2025
Weitere Informationen und Anmeldung unter Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten – Infodienst – ALR (alr-bw.de)
Autor: Pro Stimme am 6. Sep 2024 09:12, Rubrik: Allgemein, Kommentare per Feed RSS 2.0, Kommentar schreiben,
